Cameroon: la capa que desapareció y volvió
Especia seca a fruto seco que nadie más reproduce, y una cadena de suministro que se rompe una y otra vez.
La capa Cameroon tiene una especia seca, a fruto seco, con una textura ligeramente granulada que ninguna otra hoja reproduce del todo. Es fina, frágil, difícil de liar y periódicamente imposible de conseguir, y por eso las ligas construidas sobre ella van y vienen.
El perfil
Fruto seco tostado, una pimienta seca que se queda en el paladar más que en la garganta, y un dulzor suave por debajo. No es ruidosa y no se parece nada a la especia habano; el punto de referencia más cercano es un dominicano bien hecho con capa discreta.
Por qué desaparece cada tanto
El tabaco crece en África Central en cantidades comparativamente pequeñas, con una cadena de suministro interrumpida repetidamente por el clima, la política y la simple economía. Varias líneas famosas con capa Cameroon se han pasado en silencio a sustitutos ecuatorianos y han contado poco al respecto.
Haz esto: si encuentras un puro con capa Cameroon que te gusta, compra más de una caja. Es la única capa en la que el motivo habitual para dejar una liga es la disponibilidad y no la preferencia.
Reconocer la auténtica
La Cameroon genuina suele ser marrón medio con «diente» visible —pequeños relieves— y superficie mate más que aceitosa. Los sustitutos tienden a verse más lisos y uniformes. El sabor es mejor prueba: la nota seca a fruto seco es inconfundible en cuanto la has tenido dos veces.
Cómo manejarla
Fina y quebradiza. Los puros con capa Cameroon se rajan con más facilidad que la mayoría si la humedad oscila, y no llevan bien viajar sueltos. Mantenlos más cerca del centro de tu rango de humedad que del extremo bajo.
La capa en cada entrada, sin teclearla
El sumiller rellena la capa desde la anilla, así que si una línea cambia su hoja en silencio, son tus entradas antiguas las que te dicen que ese puro fue otra cosa. Eso la memoria no lo guarda y un diario sí.
Sigue leyendo
México y el valle de San Andrés
La capa que apareció en la mitad de los maduros de la última década.
Capa y origenConnecticut Shade: suave no es lo mismo que aburrido
Cultivada bajo tela para quedarse fina, pálida y cara.
Formatos y vitolasElegir el formato según el tiempo que tienes de verdad
El error más común de un humidor es un puro comprado para una velada que nunca llega.